1. Перезревшие бананы — не в мусорку 🍌

Заморозьте их целиком или в нарезке. Потом добавьте в смузи, кашу или испеките быстрый банановый хлеб — вкусно и без отходов.

2. Если овощи «на грани», то сделайте овощной бульон 🥕

Соберите остатки морковки, лука, зелени и даже кожуру в пакет и храните в морозилке. Когда накопится — сварите ароматную основу для супов.

3. Хлеб черствеет: 🍞

Подсушите его в духовке с чесноком и специями — получатся крутые домашние гренки к салату или супу.

4. Петрушка и укроп не живут долго, но...🌿

Измельчите и смешайте с маслом — получится ароматная основа для тостов, гарниров и мяса. Храните в баночке в холодильнике.

5. Если фрукты быстро темнеют 🍎

Сбрызните яблоки, бананы или груши соком лимона. Они не потемнеют и будут дольше радовать глаз — удобно для перекуса детям.

Эти лайфхаки не только экономят еду, но и учат использовать продукты с умом и уважением. А всё, что нужно для таких маленьких кухонных чудес - вы найдёте у нас на "Фермерском рынке "Вешняковский".

🛒 Всегда свежее, натуральное, с заботой.

📍 Москва, ул. Вешняковская, 18Б, м. Выхино

Доставка продуктов по ссылке в разделе "Доставка"

Поздравляем вас с праздником весны, тепла и труда!

Пусть этот день станет поводом выдохнуть, провести время с близкими и порадовать себя чем-то вкусным. А мы уже подготовили для вас всё самое свежее!

На «Фермерском рынке Вешняковский» вас ждут: — сочные овощи и фрукты,
— свежее мясо,
— ароматная выпечка
— и атмосфера, в которую хочется возвращаться.

Мы работаем с душой и заботой, чтобы каждый ваш визит был в радость.

Так же напоминаем, что ждем всех 9 мая отпраздновать в теплой душевной атмосфере День Победы!

Угощаем вас:

🍚 Ароматным пловом

🥒 Свежими овощами

🥪 Бутербродами с салом, колбасой и сыром

🥟 Пирожки с капустой, картошкой и повидлом

🍵 Горячим чаем для всех гостей

🎶 Живая музыка на баяне и хорошее настроение

С праздником! Пусть каждый день будет полон уюта, тепла и простых радостей 🌞
🚚 Заказывайте доставку свежих продуктов прямо до двери в разделе "Доставка"

Дорогие, друзья!
Ждём вас 9 мая в ТЦ "Фермерский рынок "Вешняковский"! 
Собираемся в 13:00 — чтобы вместе отметить праздник, провести время в душевной атмосфере и порадовать вас угощением.

Угощаем вас:
 Ароматным пловом
 Свежими овощами
 Бутербродами с салом, колбасой и сыром
 Пирожки с капустой, картошкой и повидлом
 Горячим чаем для всех гостей

 Живая музыка на баяне и хорошее настроение

 м. Выхино, ул. Вешняковская, 18Б

Приходите всей семьёй — праздник для всех! 🫶

Вы замечали, что еда в холодильнике иногда портится быстрее, чем должна? А всё потому, что у каждой полки — своя температура 🙌🏻 

📍 Верхняя полка

⟶ Температура самая тёплая (около +7°C)

✔️ Храните: соусы, варенье, готовую еду, йогурты, сыры

Не храните: свежее мясо или рыбу

📍 Средняя полка

⟶ Универсальная зона: +5°C

✔️ Подходит для: яиц, молока, десертов, открытых банок

Да-да, яйца лучше тут, а не в дверце

📍 Нижняя полка

⟶ Самое холодное место: +2…+4°C

✔️ Идеальна для: мяса, рыбы, курицы

Обязательно держите в закрытых контейнерах, чтобы запах не разошёлся

🥬 Контейнеры для овощей и фруктов (внизу, в ящиках)

⟶ Там чуть влажнее и теплее

✔️ Идеально для свежей зелени, моркови, яблоков и т.д.

Огурцы и помидоры — не храните долго, могут стать «варёными»

🚪 Дверца холодильника — самое тёплое место

✔️ Подходит для: соусов, кетчупа, горчицы, воды

Яйца, молоко и масло — не лучшее место: там нестабильная температура

❄ А как насчёт разморозки?

- Холодильник — 1 раз в 3-6 месяцев

- Морозильник — когда слой льда больше 5 мм

✔️ Это помогает экономить электроэнергию и сохранять свежесть продуктов

🌿 Маленький совет от нас:

Если что-то часто портится — попробуйте просто сменить полку. Иногда это меняет всё ✨

А какие лайфхаки по хранению есть у вас?