Москва,
ул. Вешняковская, 18Б

Ежедневно:
с 8:00 до 21:00

Ул. Вешняковская, 18Б
+7 968 535-00-00

Ежедневно: с 8:00 до 21:00

Новости
28.05.2025
У нас отличная новость — открылась летняя веранда! 🌿☀️

Теперь на "Фермерском рынке "Вешняковский" можно не только купить свежие продукты, но и насладиться атмосферой уюта прямо на месте.

Приходите отдохнуть, перекусить и просто провести время на свежем воздухе:
- с ароматным кофе или прохладным напитком
- с только что купленными ягодами, орешками или выпечкой
- с друзьями, семьёй или наедине с собой

Веранда уже открыта и ждёт вас каждый день!
Загляните на рынок за вкусным и задержитесь чуть дольше, чтобы насладиться моментом 🧺🌤

 

📍 Москва, м. Выхино ул. Вешняковская 18Б
📸 Не забудьте сделать фото, здесь очень красиво!

24.05.2025
Что такое “живые масла” и почему они круче обычных? 🫒

Сыродавленные масла — это когда масло получают без нагрева, холодным отжимом.

То есть сохраняются все витамины, жирные кислоты и антиоксиданты. Это как сок прямого отжима, только из кунжута, льна, тыквы и других полезных семечек 🌱

 

Зачем они нужны?

- Для крепкого иммунитета

- Чтобы кожа и волосы были «вау»

- Поддержки гормонального баланса

- И даже для работы мозга (омега-3, привет!)

 

👩‍🌾 На нашем рынке можно найти:

- льняное масло (чистит сосуды и даёт энергию)

- тыквенное (любимое масло печени и ЖКТ)

- кунжутное (для красоты кожи и женского здоровья)

- кедровое (прям суперфуд для мозга и иммунитета)

-  и другое

 

🌿 Все масла - без консервантов, без фильтров, с заботой о здоровье.

 

24.05.2025
🧈 Как правильно применять сыродавленные масла, чтобы и вкусно, и с пользой 💪 ?

Сыродавленные масла — это не просто «замена подсолнечному». Это суперфуды, которые можно использовать каждый день — но с умом. Вот 5 простых способов, как вписать их в жизнь:

 

🥗 1. Заправка для салатов

Масло конопли, черного тмина или грецкого ореха придают салату необычный вкус. Главное - не жарим, а добавляем в готовое блюдо!

 

🍯 2. С медом, как иммунобомба

Масло черного тмина + чайная ложка меда натощак - старинный рецепт, особенно в сезон простуд.

 

🍞 3. На хлеб, вместо масла или соуса

Капелька кедрового масла на свежий хлеб или крекер - идеально к чаю или веганскому перекусу.

 

🥄 4. Утром  натощак

Многие принимают 1 ч. л. масла черного тмина или льняного за 15–30 мин до еды. Это поддерживает ЖКТ, иммунитет и энергию.

 

🧴 5. Наружно  для кожи и волос

Масло расторопши и конопли - натуральный уход. Добавляйте в маски, наносите на сухие участки или кончики волос.

 

Важно: такие масла нельзя жарить! Вся польза в них в живом составе, без перегрева.

 

 

📍 Хотите попробовать? У нас на рынке большой выбор свежевыжатых масел: от кедрового до черного тмина. Подходите и спрашивайте у продавцов 👋

 

 

18.05.2025
Как правильно выбирать, хранить и готовить грибы без потерь?

Грибы - продукт капризный. Но если знать пару лайфхаков, они будут вкусными, безопасными и не испортятся за два дня.

 

1. Не мой грибы заранее 🚫

Шампиньоны, вешенки и другие губчатые ребята впитывают воду, как губка.

Храни их сухими, а чисть перед самой готовкой.

 

2. Храни в бумаге, а не в пакете 

Пластик = влага = плесень.

Лучше завернуть в бумажный пакет или полотенце — дышат и не портятся.

Срок — до 5 дней в холодильнике.

 

3. Не солим сразу🧂

Соль вытягивает влагу. Добавляй в конце готовки, чтобы грибы остались сочными, а не «сварились» в луже.

 

4. Заморозка? Только после обжарки 

Сырые грибы после заморозки становятся «резиновыми».

Обжарь до полуготовности, остуди и убери в морозилку — потом просто разогрей и добавь в блюдо.

 

5. Если запах странный, а цвет склизкий, то в мусор.

Грибы — не тот продукт, с которым можно рисковать. Чутье подвело - не ешь, даже если жалко. Безопасность важнее.

 

 На нашем "Фермерском рынке "Вешняковский" - только свежие, отборные грибы от проверенных поставщиков.

 

 

📍 Москва, ул. Вешняковская, 18Б, м. Выхино

Доставка продуктов по ссылке в разделе "Доставка"